喝酒臉紅別硬撐！安全飲酒看這里    

       東莞蔬菜批發中心來告訴您，喝酒臉紅的人群，本質是體內乙醛脫氫酶缺乏，飲酒后酒精代謝產生的乙醛無法及時分解，會導致血管擴張、皮膚發紅，同時乙醛在體內堆積還會加重肝臟負擔，提升健康風險。

從健康角度出發，喝酒臉紅的人最安全的選擇是不飲酒。當然如果確實有飲酒需求，需遵循 “選低度、控極量、避空腹” 的原則，相對更適合的酒類及注意事項如下：

優先選擇低度發酵酒，這類酒酒精含量低，對身體的刺激更小，可極少量嘗試：

低度糯米酒、黃酒：酒精度多在10%-15%，發酵工藝溫和，含有的小分子糖類和氨基酸對腸胃負擔較小，建議單次飲用不超過50ml，且需溫飲后搭配主食，避免空腹。

低醇干紅葡萄酒：酒精度控制在10%-12%，含糖量低，避免了甜酒的額外代謝負擔，單次飲用量建議不超過50ml。

嚴格避免的酒類是下面這兩類：

高度白酒/烈酒：酒精度40% 以上，會快速升高血液酒精濃度，加重乙醛堆積，極易引發臉紅、頭暈、惡心等不適，甚至損傷心血管和肝臟，必須完全杜絕。

氣泡酒/啤酒：氣泡會加速酒精吸收，讓乙醛在短時間內大量積聚，加重臉紅反應；同時啤酒熱量高、含麥芽糖，易導致腹脹和代謝負擔。

溫馨提示：喝酒臉紅不是“酒量好”的表現，而是身體發出的“預警信號”。這類人群飲酒肝臟損傷風險遠高于常人，即便飲用低度酒，也需以身體無不適為前提，且飲酒后要及時補充水分，促進代謝。