配送品種：百合干

百合干有甜百合與苦百合之分，藥用價(jià)值也很高，解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，其中藥百合功效最佳，為藥食兩用百合。

口感略微帶點(diǎn)苦味，這個(gè)是苦百合的通性，只需要加一點(diǎn)冰糖調(diào)味即可。

百合干表面為什么會(huì)有黑點(diǎn)黑斑？這是由于鮮百合非常的嫩，在挖掘和運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生碰傷，當(dāng)物理烘干后會(huì)產(chǎn)生自然的斑點(diǎn)，天然的百合干都會(huì)有黑斑，泡發(fā)后就變得水嫩鮮白。百合泡發(fā)兩小時(shí)后，非常容易煮，半小時(shí)就可以煮爛，輕咬一口粉粉的、糯糯的，放嘴里呡呡就能酥化。