蔬菜配送生意經營模式大致是這樣的？

蔬菜配送是以蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費過程中的一個環節，通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜瓜果、鮮活水產品、肉類、凍品等農副產品與食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務模式。

為什么會出現蔬菜配送？因為農產品被采購商從生產基地采購蔬菜等農產品時多是單一類別，需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購，所以進行了社會化分工，即采購商負責采購，運輸到批發市場；配送商從采購商那里購買，并粗加工；然后配送商將各個單位食堂所需的菜品原材料等食材配送到位。

蔬菜配送的一般流程如下

簽訂合同 → 確認價格 → 下訂單 → 組織貨源 → 品質檢測 → 配送 → 驗收 → 服務反饋結算